martes, 17 de julio de 2018

Mercado campesino de Miranda de Azán (Salamanca)

Añado este artículo con el Mercado campesino de Miranda de Azán, que ya lleva celebrándose desde el año 2012.

Hasta antes de ayer como quien dice, el pueblo de Miranda de Azán se llenaba de jornaleros que en época de la siega venían a trabajar en los campos. Procedentes de otras comarcas, se alojaban con los labriegos de Miranda, dormían en sus casas y corrales, comían con ellos y, junto con sus historias, sus leyendas y sus canciones, llenaban las alforjas y los carros del trabajo que habían realizado a lo largo del invierno para poder vender aquí miel, quesos, salazones, paños, cestería, hojalatas, artesanía, productos de sus huertos ...

Hoy, cuando las máquinas han sustituido a los brazos y las grandes superficies acabaron con aquellos mercados; cuando lo ecológico, lo biológico, lo artesanal y la tradición aparecen como patrimonio exclusivo de unos pocos debido al comercio y a la cultura de masas, el Ayuntamiento de Miranda de Azán quiere rendir un pequeño homenaje a aquellos labradores, vecinos todos por un tiempo, que formaban el pueblo.



Por ello se convoca el MERCADO CAMPESINO (1890-1930) basándose en aquellos tiempos: un mercado donde el pequeño productor pueda vender su trabajo y donde tenga cabida la artesanía tradicional, los productos regionales, el arte y el folklore.

Con esta iniciativa el municipio de Miranda de Azán apoya la producción y venta de productos ecológicos, la artesanía local y un mercado de proximidad como forma de un consumo responsable y ético.

Este mercado se engloba dentro de toda una serie de prácticas y proyectos que Miranda de Azán como un MUNICIPIO DEL BIEN COMÚN está llevando a cabo.

PROGRAMA (12/AGOSTO/2018):

Un nuevo año se convoca el MERCADO CAMPESINO (1890-1930) basándose en aquellos tiempos: un mercado donde el pequeño productor pueda vender su trabajo y donde tenga cabida la artesanía tradicional, los productos regionales, el arte y el folklore.

En su sexta edición nuestro querido Mercado Campesino no pierde su esencia y en más de 50 paradas tradicionales encontraremos a maestros artesanos alfareros, tejedores, en la madera, el cuero, ... , joyeros y plateros, canteros, pintores, hojalateros, ... , los y las que nos mostrarán sus labores en la creación de jabones, vestidos, mantelerías, cestas, juguetes, ... , aquellos que trabajan el campo y nos venden sus frutos como hortelanos y agricultores, ... , saborearemos ricos productos como miel, vino, cerveza, pan, quesos, embutidos, dulces, aceite, ... , encontraremos ese recuerdo en los puestos de antigüedades, ... ,  y no faltarán los taberneros que en sus bares tradicionales pondrán a disposición del visitante un lugar donde comer y beber, descansar y disfrutar del ambiente.

A la 13:00 horas está previsto uno de los talleres que va cogiendo mayor aceptación cada año, nuestro Taller de Cocina Vegana. Organizado nuevamente por el cocinero del Bar Vegano "El Rastrel" de Salamanca, en esta ocasión se enseñarán distintas recetas con varios tipos de harinas.

Después del taller, a las 14:30h., para todos los participantes, se tendrá preparado un delicioso menú vegetariano.

18:00H. TALLER DE PAN: "Aprendemos a hacer Pan Artesanal"

12:30H. TALLER DE JERIGONZA CHARRA
(Para los más pequeños)

12:00 A 14:00H. / 18:00 A 20:00H.  ZONA INFANTIL


Imagen del cartel de publicidad:
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Fuente:
Artículo: "Mercado campesino, Miranda de Azán" publicado en la web del Ayuntamiento de Miranda de Azán
URL: https://www.mirandadeazan.com/mercado-campesino/

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