El Bosque de Béjar

Por la autenticidad e integridad de El Bosque de Béjar

En este año tan complicado que llevamos en el que la pandemia ha paralizado tantas actividades, entre ellas las de nuestras asociaciones, la Federación por el Patrimonio de Castilla y León no quiere faltar a la cita en su XIX Día Regional del Patrimonio, 10 de mayo de cada año, reiterando el compromiso de contribuir a valorar, dar a conocer y defender nuestro Patrimonio histórico en sus diversas facetas de arquitectura, tradición, identidad y paisaje.

Las asociaciones para la defensa del Patrimonio Cultural en Castilla y León conocen bien lo que supone esta tarea: continuas acciones en forma de charlas, jornadas de estudio, publicaciones, asesoramiento de expertos, actos públicos informativos, denuncias, artículos en medios de comunicación, escritos bien fundamentados que se remiten a las Administraciones responsables para que actúen en el ámbito de sus competencias, encontrando con frecuencia el silencio como respuesta, la incomprensión o la maquinaria de la burocracia institucional que recela de la participación ciudadana y ralentiza las soluciones.

Hacer roscas artesanales

Vídeo que nos muestra como se Hacen roscas artesanales. yo las conozco como rosquillas.

Vídeo: 

Título: "Haciendo roscas artesanales con la Fati y mi cuñada, nos vamos a relamer" 

Enlace: https://www.youtube.com/watch?v=_UYp2QHkUeM

Camino de Santiago que parte de Salamanca

El Camino de Torres es una de las rutas más desconocidas del Camino de Santiago. Este trayecto, lleno de gran valor cultural e histórico, se divide en 23 etapas con 25 kilómetros de media cada una. Los 570 kilómetros totales de los que consta recorren caminos medievales desde Salamanca hasta Santiago de Compostela, pasando por Ciudad Rodrigo y Portugal.

El escritor salmantino Diego de Torres Villarroel expresó en su obra el itinerario que siguió en 1737 cuando decidió peregrinar a Santiago. Tres siglos después Luis Antonio Quintales, catedrático de la Universidad de Salamanca, rindió homenaje a esta ruta convirtiéndola en un nuevo camino, manteniendo las rutas y lugares de paso del poeta.

Mapa con los lugares más altos de cada provincia

España es un territorio plagado de valles, naturaleza y multitud de rincones montañosos en los que disfrutar de los paisajes más bellos a bastantes metros de altura.

Del mapa con los lugares más altos de cada provincia, que esta el articulo indicado en Fuentes, les indico los puntos mas altos de las provincias de Castilla y león y de Extremadura.

En el caso de la provincia de Salamanca el lugar mas alto es: Calvitero (Sierra de Gredos) 2.425 metros.

En el caso de la provincia de Avila el lugar mas alto es: Almanzor (Sierra de Gredos) 2.591 metros.

Vista del campo desde los altos

 Vídeo que nos muestra La Vista del campo desde los altos. En esta atalaya se posan mucho los buitres, menudas vistas.

Vídeo: 

Título: "En esta atalaya se posan mucho los buitres, menudas vistas" 

Enlace: https://www.youtube.com/watch?v=weT0nzNk484

Elaboración artesanal con colmenas en troncos de árbol

Vídeo que nos muestra Miel y cera. Elaboración artesanal con colmenas en troncos de árbol | Oficios Perdidos.

Vídeo: 

Título: "Miel y cera. Elaboración artesanal con colmenas en troncos de árbol | Oficios Perdidos | Documental" 

Enlace: https://www.youtube.com/watch?v=CfJTp5zQsuE

Guijuelo ha recuperado la matanza típica nocturna

Guijuelo ha recuperado, este sábado 12 de febrero, la celebración de la matanza nocturna con una concurrida y animada presencia de vecinos y visitantes, que ofreció un añadido más a la actividad del fin de semana en la localidad.

Las ocho de la tarde fue la hora elegida para la celebración del sacrificio, que recordaba aquellas matanzas que se hacían al alba, a partir de las 5 de la madrugada y que dejaron de celebrarse en 2005. El regreso de una matanza nocturna permitía, además, rendir homenaje a la hostelería, que ha sido un sector muy perjudicado por las restricciones sanitarias de la pandemia y la de este sábado era una forma de manifestarles su apoyo. De hecho, la gran mayoría de los homenajeados como matanceros han sido personas vinculadas al mundo de la gastronomía.

Jesús Merino; el alcalde, Roberto Martín; y la concejala de Turismo, Sandra Méndez abrieron de nuevo la matanza y fueron llamando a los homenajeados y, también, a Ciudadano García y Sergio Fernández Herrera, que ejercieron de Maestro de ceremonias y director de matanza.